Bizcocho de nueces

Ladis Fernandez @ladis
Paso a paso
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Los huevos mejor que estén a temperatura ambiente, los mezclamos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen el volumen. Añadimos la nata poco a poco sin dejar de remover hasta que se integre, vamos poniendo la harina mezclada con la levadura, con una espátula y movimientos envolventes, al final ponemos las nueces un poco partidas.
- 2
Engrasamos y enharinamos un molde, vertemos la masa metemos al horno precalentado a 180°, cocemos unos 45', o pinchamos con un palillo para ver si está cocido. Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ladis Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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Hoy, investigando un poco, encontré un dato bastante curioso. Parece ser que el origen de los post-it, sí esos papelitos tan habituales hoy en día, en realidad, se debió a un error. Por lo que he leído, ocurrió en 1968, cuando el químico Spencer Silver intentó crear un pegamento de alta capacidad que pudiera usarse en la aeronáutica y, dio como resultado un producto lo suficientemente débil como para pegar dos hojas de papel y volver a despegarlas sin que se rompieran.En 1974, Art Fry, de la misma compañía, usó este pegamento en un cuadrado de papel amarillo para marcar la página de un libro de himnos en el coro.Pero hubo que esperar 9 años, hasta que se introdujera en el mercado bajo el nombre de Post-it, y no es hasta 1981, cuando apareció en Europa.Hoy en día estas notas —que sí, nacieron amarillas— son un elemento fundamental en cualquier escritorio. Hay más de 62 colores y de las formas y tamaños más diversos. Tantos, que hasta sirven como paleta para hacer obras de arte como la del artista Bang-yao Liu. Arianne -
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#80. Si te gustan las nueces....esto seguro es para ti!! Norđurland -
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