Una deliciosa forma de consentir a tu familia el fin de semana. #aprendiendo

Hoy domingo día de la madre pega un pan de nueces para compartir todos juntos en la mesa feliz día de la madre

Es una receta basada en la de Divina Cocina con la que me salieron cuatro panecillos (porqué solo me quedaba media onza de levadura fresca). #1receta1arbol

Es un pan hecho con la panificadora Lidl. Bien guardado en un táper con papel de cocina para absorber la humedad, nos puede durar toda la semana.#TodoConFrutosSecos

Pan esponjoso para desayunos, al ser de harina integral, es un alimento de absorción lenta.

Mi primer pan y me ha salido bueniiiisimooCrujiente por fuera y esponjoso por dentro, sigue leyendo para conocer el truco panadero!!! 🤫🤫🤫🤫🤫🤫🤫Como era una prueba pues hice poquito pan para ver qué tal me iba 👏👏👏👏🍞🍞🍞🍞

Pan de semillas y nueces en panificadora lidl.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Es tan bueno que parece un brioxPara panificadora Silver Crest

Amasar ahora con el calor cuesta un poco , la verdad. Luego al oler el pan , al saborearlo, siempre pienso que ha merecido el esfuerzo pero en casa no comprenden que al menos en verano , deje de hacer pan (aunque bien se alegran cuando lo comen).El de hoy tiene una masa pegajosa y el amasado a mano me ha llevado su larga media hora ( es en estos momentos cuando más echo en falta una amasadora, pero bueno..todo llegará, creo yo).Ando un tanto irritada con la harina de fuerza blanca ecológica que compré (nada menos que 5 kg.) y que de fuerza tiene bien poco . Me lo corroboró un comentario sobre la misma en el foro del pan de Iván Yarza. Pero tengo que emplearla aunque no esté satisfecha con ella, pues es más bien cara.Este pan gustó mucho a una amiga vegetariana que tengo.En casa querían que hiciese un pan de nueces y aquí está. La masa lleva unas especias aromáticas que inundaron mi cocina de un aroma delicioso. Espero os guste.