Estas papas son parte de un antojo y la idea era hacerlas en el Air Fryer!!

Con el puré de papas me pasa algo curioso, nunca lo hago igual y esta opción me quedó deliciosa, a los amantes del ajo, olé su sabor, para acompañar carnes va muy bien, me siguen y se los cuento...!😋

Esta receta es muy sencilla, pero sin embargo muy buscada, es que las patatas o papas con ajo son un plato rápido para hacer en pocos minutos y que dan un ...toque diferente y de mucho sabor. !!#Mirecetario

Si, como has leído una receta invento de mi esposo para acompañar los garbanzos, ¿por qué inventos de mi esposo? Por qué él fue quien dijo que quería las papas así preparadas de esa manera jamás las había probado así ni el ni yo el solo se acordó de que si la carne sabe bien preparada de esa manera pues pensó que las papas también y de verdad que no se equivocó, por eso les comparto esta receta y la prueben es muy rica y fácil de hacer.

#DelantalDoradoMe encanta preparar esta receta, por que es muy rápida y su sabor exquisito para un buen almuerzo!

Me gustan las papas en todas las presentaciones y esta es una de mis favoritas ☺️ me la enseñó mi mamá

El ingrediente principal de este caldo de puerros es, indiscutiblemente el puerro gruesamente cortado (por eso su nombre) al que se añade papas, zanahorias y yo, por no tener calabaza aquí en mi tierra, le adiciono ahuyama de la misma familia del zapallo, cebolla y ajo. El agua utilizada para la cocción puede ser agua normal o un caldo de cocer, en mi caso utilicé el caldo donde cociné una pechuga con su hueso, sugerencia ésta, hecha por nuestra compañera y amiga, Mary Colmenares. Y añadí parte de su carne.Existen numerosas versiones dependiendo de las regiones y de cada familia. Es originario del País Vasco en España y en algunas zonas del propio País Vasco, admiten variantes. Merluza, ternera, butifarra, salmón o gambas son adiciones que se pueden permitir y en otras regiones aumentan la cantidad de papas. Habitualmente en casa lo hago con lomos de merluza, hoy se los comparto con pechuga de pollo, una variante realmente estupenda, Mary te quedó de lujo...! Vamos a mi cocina y a por ella...!

💁🏽‍♀️En esta época nos fascina cocinar estas papas además que es una receta fácil y muy rápida de hacer!!#papas#papaschorreadas#recetascolombianas

Esta no es una receta nueva, ni siquiera es mía. Eran las papitas que más le gustaban a Estela, mi suegra. Ahora que se fue al cielo se las hago a mi esposo para que se acuerde de ella :)

#caminodesaboresLas papas son un ingrediente que no puede faltar en nuestras preparaciones, para muchos es la favorita, y decidí buscar una receta la cual fuera más saludable y a la vez rica, la verdad me encantó el resultado y son muy crujientes

Es un encanto de puré, muy básico, fácil y rápido para acompañar carnes, pollo y pescado, va muy bien, lo comparto y los animo a que lo intenten y me lo cuenten! Buen provecho! Vamos y les cuento como lo hice:

La receta original me gusta mucho pero trataba de no hacerla por las papas fritas en aceite, pero ahora al hacerlas en la airfryer disminuye mucho el consumo de aceite y queda deliciosa