Pechugas rellenas de manzana
Deliciosas y en un dos por tres! No te pierdas esta delicia que te comparto hoy, ven y acompáñame a cocinar.
Pechugas rellenas de manzana
Deliciosas y en un dos por tres! No te pierdas esta delicia que te comparto hoy, ven y acompáñame a cocinar.
Paso a paso
- 1
Mezcla la manzana, queso y pan molido. Reserva.
- 2
Aplana las pechugas de pollo hasta que tengan 1 cm de espesor.
Extender la pechuga y agregar la mezcla de manzana, enrollar. Asegura con un palillo. - 3
Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio y dora las pechugas por todos lados.
- 4
Agrega el vino y el agua si es necesario. Tapa y cocina a fuego bajo de 15 a 20 minutos, o hasta que las pechugas de pollo se hayan cocido.
- 5
Sacar la pechugas cocidas y espesar el líquido con media cucharadita de fécula de maíz.
- 6
Servir las pechugas calientes bañadas con la salsa.
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