Vasitos de piña y mascarpone

Una alternativa para los que no les gusta el rosco de reyes. Un dulce muy fácil de hacer y sencilla. Es una receta que se hace en un momento. Si queréis ver más no dudéis entrar en www.hablamosdecomida.es
Vasitos de piña y mascarpone
Una alternativa para los que no les gusta el rosco de reyes. Un dulce muy fácil de hacer y sencilla. Es una receta que se hace en un momento. Si queréis ver más no dudéis entrar en www.hablamosdecomida.es
Paso a paso
- 1
Para comenzar este postre, preparamos un almíbar, un tpt, misma cantidad de agua que de azúcar. Ponemos al fuego y dejamos hervir 5 minutos.
- 2
A continuación en un bol añadimos el mascarpone junto al yogur griego y dos cucharadas de azúcar glas. Y reservamos.
- 3
El almíbar lo vertemos en un plato y con ayuda de un pincel vamos mojando los bizcochos.
- 4
Ya remojados los añadimos troceados en un vaso, espolvoreamos un poco de coco rallado y cubrimos cuidadosamente con el mascarpone que hemos preparado previamente. Continuamos añadiendo un poco más de coco rallado y unos trozos de piña en almíbar.
- 5
Los decoramos con un poco de coco rallado como si fuera nieve y unas chispas de chocolate.
- 6
Reservamos en la nevera y lo sacamos un poco antes de consumir y listo.
- 7
Que aproveche!!
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