Napolitanas de Jamón y Queso (YorkQueso)
Video Receta: https://youtu.be/p9w6gi45O7c
Napolitanas de Jamón y Queso (YorkQueso)
Video Receta: https://youtu.be/p9w6gi45O7c
Paso a paso
- 1
Derretimos una nuez de mantequilla en el microondas
- 2
Extendemos la masa de Hojaldre en forma rectangular el caso de que fuese redonda, y pintamos levemente por el centro con la mantequilla derretida.
- 3
En el centro, justo donde tenemos pintado de mantequilla, pondremos lonchas de Jamón dulce y encima de queso de modo que os quede como en la foto
- 4
Después cerramos por un lateral, de afuera hacia adentro y sellamos muy bien el hojaldre
- 5
El mismo paso por el otro lado, dejando el pliegue justo abajo.
- 6
Cortamos en porciones y las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal.
- 7
Batimos un huevo y pintamos nuestras napolitas, añadimos queso rallado al gusto por encima.
- 8
Metemos al horno a unos 180º por 15 o 20 minutos o hasta que el hojaldre este dorado. Si veis que se os quema poner por encima un papel de aluminio hasta terminar con la cocción de el hojaldre. Listo!
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