Tarta de turrón Jijona con Thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso las galletas, 15 segundos a velocidad progresiva de 5 a 10. Reservamos en el frigo.
- 2
Agregamos la mantequilla, 3 minutos, 50º a velocidad 3.
- 3
Vertemos en el molde y lo aplastamos para formar la base.
- 4
En el vaso sin lavar ponemos el turrón y la cuajada, 5 segundos a velocidad 7.
- 5
Añadimos la nata, la leche y la leche condensada; 12 minutos, 100º y velocidad 3.
- 6
Vertemos en el molde sobre la base. Cuando se enfríe metemos en el frigo como mínimo 4 horas, aunque yo prefiero de un día para otro.
- 7
Antes de servir espolvoreamos toda la superficie con el cacao y decoramos al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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