Hoy pisamos fuerte, esta mal que yo lo diga...pero es que es tan bonitoooo y lo mejor tan ricoooo.Quien se resiste???

Un enrollado de crema y chocolate para estas fiestas. Con base de bizcocho genovés, ideal para rellenar con cremas.

#LasRecetasDeCookpad. Para poner el broche final de Navidad he preparado este postre, para el disfrute de mi nuera Natalia y mi nietecita Marisa ya que son celíacas y queda tan rico que parece de Pastelería.

Quería hacer un tronco para Navidad que es el cumple de mi suegro y para practicar, lo hice ayer y hoy lo llevó David al trabajo para compartir. Nunca había hecho el relleno de frutos secos y el bizcocho mojadito en almíbar... olía la cocina ¡¡me encantaba!! Hasta Mateo se despertó del olorcito.

Mi madre, que la aprendería de mi abuela seguramente

Estas Navidades hice un tronco algo diferente. Tenía muchas ganas de probar esta versión de tartas que vi por las redes. He quedado muy contenta con el resultado (que es más fácil de lo que parece) y seguramente haga alguna más con otro tipo de relleno.Eso sí, consta de dos partes: Una donde haremos el bizcocho, crema, almíbar y corteza de chocolate, que necesitan enfriarse y la segunda donde montamos la tarta y decoramos. Por ello yo opto por hacerla el día anterior a consumirla, la fase uno hacerla por la mañana, la segunda por la tarde y luego reposa en la nevera toda la noche. *Tiempo y comensales estimados

Tronco hecho con pan de molde y relleno de ensaladilla rusa con cobertura de mayonesa.

Es una receta que gusta mucho tanto a adultos como niños, está diseñada especialmente para los días de verano calurosos. Espero que os guste!!

Me gustan los bizcochos enrollados. Son fáciles de hacer y muy suaves. Con chocolate o mermelada se pueden rellenar con tantas cosas que son todos únicos y hacen ilusión para cualquiera fiesta o momento del año.

Hoy he preparado este tronco de navidad especial, diferente a los que preparo siempre porque lo hice con una masa de galletitas maría molidas y mezcladas con mantequilla y almíbar. Las galletitas maría son muy parecidas en sabor, forma y tamaño a las galletitas vocación que solía comer en Argentina.El relleno y la cobertura es de crema de chocolate con dulce de leche. En su interior lleva nueces picadas y decorado con grajeas blancas simulando copos de nieve.