Ensalada de chauchas

Ine Pazos @inpaz
Paso a paso
- 1
Sacar las puntas de las chauchas y cortarlas de 5 cm aproximadamente. Poner los huevos a hervir. Hervir las chauchas hasta que queden tiernas, colar y dejar enfriar.
- 2
Cortar las aceitunas en mitades o si son pequeñas ponerlas enteras (sin hueso). Cortar el queso en cubos y cortar los huevos cocidos. Agregar sal a gusto y un poquito de aceite de oliva.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ine Pazos le encantará ver cómo quedó.
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