Jarretes de cordero al horno
jaime1970 @cook_4513459
Paso a paso
- 1
Salpimentar los jarretes y al horno a 2oo grados(en la rejilla)a los veinte minutos bajar el horno a 180 y dejarlo así hasta el final.
- 2
Cortar todas las verduras y salar e introducir al horno debajo de los jarretes para que les caiga el juguito de los jarretes
- 3
Ir regando los jarretes de vez en cuando con el caldito que vamos recogiendo en la bandeja de las verduras
- 4
Dejarlo todo junto durante una hora y media y emplatar.
- 5
Ahhh y acompañarlo de un buen vino tinto
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaime1970 le encantará ver cómo quedó.
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