Flan de naranja
Hoy he preparado este flan para el postre y ha sido todo un éxito, es rápido de hacer y queda muy rico.
Flan de naranja
Hoy he preparado este flan para el postre y ha sido todo un éxito, es rápido de hacer y queda muy rico.
Paso a paso
- 1
Preparamos el caramelo con el azúcar y el agua y cuando esté dorado lo ponemos en el molde(hacedlo con fuego bajo y moviendo despacio para no quemaros)
- 2
Ponemos los huevos en un bol y mezclamos con la leche condensada añadimos una cucharada de maicena y la mitad del zumo de naranja y mezclamos, terminamos con la otra cucharada de maicena y el zumo de naranja restante
- 3
Ponemos en el molde y metemos al baño maría en el horno (previamente calentado a 170°) unos 45 minutos
- 4
Pinchamos con un palillo para ver si ha cuajado, dejamos enfriar, desmoldamos y adornamos con naranja rallada y a gajos (yo también le he puesto unas naranjas confitadas con chocolate) metemos al frigo que se enfríe bien y listo!! A disfrutar!!
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