Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo, batir bien el huevo con el azúcar y manteca. Hasta que tenga un color clarito.
- 2
Luego agregar intercaladamente la harina y la leche, de a poco.
- 3
Para la gransa: hacer un arenado con los 3 ingredientes.(Para eso la manteca debe estar bien fría.) Reservar.
- 4
Enmantecar y enharinar un molde y verter en el la mezcla del bizcochuelo. Cubrirlo con la gransa y llevarlo a horno moderado por 30 a 40 minutos.
- 5
Pequeño dato: la gransa no debe quedar tan dorada, tampoco tan blanca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén Garozzo le encantará ver cómo quedó.
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