#almanaque.🥳Este jamón de cerdo🐽es comercial, lo compré en el súper, de una marca tradicional de mi Colombia, muy bueno, y de mucha confianza. Lo incluí en la cena navideña porque a mis hijos les gusta y lo devoran. Se los serví con fruticas, aceitunas y salsa mayonesa al chipotle que la preparé en un minuto: mezclée mayonesa y salsa chipotle bbq muy rica. Un acompañamiento súper fácil y rápido y luego, o al día siguiente con pan, va de bigote, solucionan varias comiditas, así que se los cuento😛

La infaltable arepa de los hogares colombianos pero esta vez, con ingredientes españoles, para alucinar, intentarlo en casa y me lo cuentan, los espero...!😍

Una ensalada muy fácil, fresca para degustar sola, con galletas de soda, para rellenos de panes, empanadas, arepas, me acompañan y les cuento lo rápida de hacer, vamos allá😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

No había rellenado la tortilla española nunca y les puedo decir que es una locura, encantada con el sabor que se mezcla con el jamón serrano para ese toque especial, vamos y vengan a mi cocina y se los cuento😋#familiar

Y tomates, y aceitunas...hmmmm...! Que sabores...! Con lluvia de orégano y mucho mozzarella. Una versión colombiana de la fugazzeta de la tierra de mi amiga Graciela Martínez. Y que les puedo decir: " me salió genial, deliciosa y con ganas de más. Me acompañan y les cuento el proceso. Porque💚💖💝💕🧡 #yoestoyencasacocinando#yomequedoencasa#delantaldorado#recetasfáciles#aprovechandolashoras

Una infaltable tortilla, en cualquier época y en cualquier momento, rápida🥰fácil y con lo que encuentres en la nevera, esta vez con pimentones, espárragos, aceitunas rellenas de anchoas, cebolla. #estoyencasacocinando #mequedoencasa #yoestoyencasacocinandoenfamilia #delantaldorado😋

El pan mediterráneo es una receta italiana tradicional típica de la provincia de Lecce, una preciosa ciudad que se encuentra en la punta del tacón de la bota. El verdadero nombre de este pan es pizzo lecceso y está relleno con tomates, aceitunas y orégano. La receta la encontré en el blog de Sara Rollo, Unaitalianaenlacocina.es, y déjame decirte Sara, morí con ese pan, lo hice más por curiosidad que por otro motivo, no me imaginaba un pan con guiso ni como iba a responder la masa, es cosa de locos, sencillamemte espectacular, una gozada hacerlo, entretenido y fácil. Gracias por compartir tu recetario y darnos la oportunidad de disfrutarlo🥰me acompañan y se los cuento...! Vamos allá...!#delantaldorado

Esperando el plato fuerte, nos pegamos de esta apetitosa entrada con anchoas en aceite de oliva y el resto de acompañamientos que la hace sinceramente irresistible, en plan descanso familiar, tomen nota, vamos haya...!

Para compartir una picadita antes de una buena cena o simplemente con amigos una tarde de pasarlo rico disfrutando la buena compañía y la buena mesa de una cocina tan pequeña como la mía pero con ganas inmensas de mostrarles lo que hago para que ustedes lo disfruten y lo intenten en casa así de fácil!! Se los cuento como:

Crujiente con semillas de sésamo negro y blanco, con Jamón serrano y pesto, una bomba de sabores, para deleitar en familia. Se ya orzo o risoni, una pasta en forma de arroz. Les debo el paso a paso pero es muy fácil, se los explico muy bien para que lo intenten en casa y me lo cuenten.

Un plato de cuchara, seco, pero con un gusto y sabor impresionante. Sirve para almorzar o cenar, muy completo y saciante. Me acompañan y les cuento lo fácil de hacer, una gozada...! 😋

Esta para contar la historia, 2 clásicos unidos y con un sabor indescriptible, alucinante, y digno de ser usado en la mesa de Navidad, como dip para untar genial, como relleno de panes, empanadas espectacular. Vamos y se los cuento...!😋