Paso a paso
- 1
Ponemos la leche al fuego con el azúcar, la canela y el limón
- 2
Dejamos hervir y apartamos,
- 3
En un bol ponemos las yemas batimos, añadimos la maicena seguimos batiendo hasta que este bien mezclado.
- 4
Vamos añadiendo la leche una vez esté templada, ponemos al fuego lento hasta que espese, reservamos
- 5
Mientras se enfría hacemos los canutillos de la siguiente forma
- 6
Cortamos el hojaldre en tiras y enrollamos en los moldes, pintamos con el huevo batido, y al horno suave hasta que estén doraditos, dejamos enfriar y rellenamos con la crema, rebozamos en azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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