Paso a paso
- 1
Cortar los tallos duros y hervir los espárragos.Una vez tiernos colar y reservar.
- 2
En un sartén dorar con aceite de olvida los ajos picados, mientras en un bols colocar los huevos, batirlos y agregar el queso rallado.
- 3
Pones los espárragos en el sartén y los doras unos minutos más
- 4
Cuando ya están calientes, salpimentas y agregas la preparación del bols, Cocinas hasta que el queso este derretido y el huevo cocido.
- 5
Emplatas, espolvoreas con orégano y servís caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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