Empanadas de carne Fáciles fritas
Las hace mi abuela, quedan mega jugosas, la clave es la misma cantidad de cebolla que de carne!
Empanadas de carne Fáciles fritas
Las hace mi abuela, quedan mega jugosas, la clave es la misma cantidad de cebolla que de carne!
Paso a paso
- 1
Pica y sofreír cebolla, el morrón, la parte blanca del verdeo y ajo. Salpimentar, agregar condimento a gusto.
- 2
Reservar lo verde del verdeo y poner a hervir el huevo.
- 3
Cuando esté blandita la cebolla agregar la carne, rectificar condimentos y agregar el caldito con un chorrito de agua
- 4
Tapar la cacerola y dejar cocinar en mínimo hasta que la carne picada este a súper cocida. Apagar fuego y dejar tapada
- 5
Una vez frío, agregar picadito lo verde que teníamos reservado y el huevo duro.
- 6
Comprar tapas de empanadas para freír o amasarla, armarla y fritarla!
- 7
Volviendo a los viejos hábitos de la cocina 😍❤️
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