Cabrito rebozado con huevo de oca

Name: Cabrito rebozado con huevo de oca
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pierna de cabrito deshuesada y partida en filetes. La rebozaron en la misma carniceria,si lo haceis en casa, ya sabeis, huevo y pan rallado; Sal, pimienta; 1 huevo de oca; 20 gr, de mezclum; 3 tomates cherry; Sal, pimienta; Aceite

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

¡Que descubrimiento los huevos de oca¡ sol tienen un incoveniente, su precio 3€ por huevo, eso si, con uno comen dos

Cabrito rebozado con huevo de oca

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

¡Que descubrimiento los huevos de oca¡ sol tienen un incoveniente, su precio 3€ por huevo, eso si, con uno comen dos

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Ingredientes

1pierna de cabrito deshuesada y partida en filetes. La rebozaron en la misma carniceria,si lo haceis en casa, ya sabeis, huevo y pan rallado
Sal, pimienta
1huevo de oca
20gr, de mezclum
3tomates cherry
Sal, pimienta
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos el huevo 10 minutos, lo ponemos en agua fria asi rompemos la coccion y se pela mejor
2

Salpimentamos la carne y freimos, la reservamos sobre papel de cocina
3

Montamos el plato ¡ y ya esta¡