Canapés de queso con membrillo
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Canapés de queso con membrillo
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Paso a paso
- 1
El membrillo que voy a usar es casero, según la textura de vuestra carne de membrillo tendréis que hacer este paso o no. Para suavizarlo un poco y que me resulte más fácil untarlo lo aplasto un poco.
- 2
Preparamos la base sobre la que irá el canapé, yo he usado la miga de unas rodajas de pan. También podéis usar directamente el queso como base.
- 3
Para darle un toque crujiente he tostado el pan. Encima untamos la carne de membrillo. Simplemente así está riquísimo pero vamos a seguir añadiéndole toquecitos.
- 4
Coronamos el canapé con mitades de nueces peladas para darle un toque crujiente y por último un poco de miel de caña, que le aportará un poco más de dulzor ahumado.
- 5
Y ya están listos, una buena presentación y a comer
- 6
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