Chipirones en tinta, y arroz blanco
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
- 1
Limpiamos los chipirones les damos la vuelta y quitamos bien todo lo de adentro
- 2
Cortamos en cachos pequeños, reservamos
- 3
En una cazuela ponemos aceite pasamos un poco el ajo picadito, añadimos la cebolla también picada fina, pochamos
- 4
Cuando esté tierna añadimos el vino, dejamos que evapore el alcohol,
- 5
Añadimos los chipirones mezclamos bien y dejamos 30-35 minutos guisando, bueno hasta que estén tiernos
- 6
Añadimos las bolsas de tinta disueltas en un poco de agua, y la maicena todo junto,
- 7
Dejamos cinco minutos más y listo.
- 8
Yo preparo el arroz blanco con un ajo picado, las cantidades a gusto de cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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