Trufas de chocolate a la naranja
La receta de hoy se prepara muy rápido, necesita un poco de tiempo de refrigeración pero la podéis tener perfectamente para la bandeja de navidad, que aunque nos pongamos hasta arriba de comer un huequito para algo dulce siempre dejamos no?
He querido aromatizarlas con naranja pero se pueden hacer perfectamente sólo con un poco de licor que estarán buenísimas igual.
Trufas de chocolate a la naranja
La receta de hoy se prepara muy rápido, necesita un poco de tiempo de refrigeración pero la podéis tener perfectamente para la bandeja de navidad, que aunque nos pongamos hasta arriba de comer un huequito para algo dulce siempre dejamos no?
He querido aromatizarlas con naranja pero se pueden hacer perfectamente sólo con un poco de licor que estarán buenísimas igual.
Paso a paso
- 1
Calentamos en un cazo la nata con la sal, antes de que empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla hasta que se derritan, mezclamos bien. Por último añadimos el licor y la ralladura de naranja.
Dejamos templar y cuando esté frío metemos a la nevera hasta que endurezca (como una hora).
- 2
Sacamos de la nevera y formamos bolitas de chocolate que pasaremos por cacao en polvo, y listas para servir!!!
Os aconsejo que las conservéis en la nevera y las saquéis 10 minutos antes de consumirlas para que adquieran la textura adecuada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Trufas de chocolate negro y naranja Trufas de chocolate negro y naranja
Esta es una receta que en casa nunca puede faltar en Navidad. Con muy pocos ingredientes podéis preparar unas trufas que se deshacen en la boca. Si queréis ver el video os pongo a continuación el enlace. https://youtu.be/8gimdpcAyrk
-
Trufas de naranja Trufas de naranja
Una rica variedad de los tradicionales trufas de chocolate, pero con el toque a la naranja.
-
Trufas de chocolate, café y naranja Trufas de chocolate, café y naranja
-
Trufas de chocolate con aroma de naranja y ron Trufas de chocolate con aroma de naranja y ron
Trufas de chocolate y nata con sabor a naranja y ron.
-
Trufas de chocolate y naranja con cobertura de cacao puro en polvo Trufas de chocolate y naranja con cobertura de cacao puro en polvo
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2018/05/trufas-de-chocolate-y-naranja-con.htmlUnas delicadas trufas que se preparar en un momento, lo único que hay que respetar es el tiempo que tiene que estar la crema en el frigorífico para que adquiera consistencia. La cucharada de ron es completamente opcional, si las trufas las van a comer niños se prescinde de echarlo y listo, quedan igual de ricas.
-
Trufas de chocolate Trufas de chocolate
Las trufas de chocolate son un ingenioso invento de origen belga, algo bastante comprensible teniendo en cuenta que el chocolate es el principal ingrediente. Admiten azúcar, mantequilla, nata, saborizantes y licores diversos al gusto del repostero. Como cualquier producto que incluye el chocolate, son adictivas y proporcionan un montón de calorías y una gran sensación de felicidad. Lo uno por lo otro.INGREDIENTES (4 p)200 gramos de chocolate100 mililitros de nata para montar25 gramos de mantequilla sin sal75 gramos de fideos de chocolateUna cucharadita de licor
-
-
-
-
-
Trufas de chocolate Trufas de chocolate
Si os gusta un bocado cremoso, con un sabor espectacular de chocolate, no dejéis de hacer estas trufas. Son super fáciles de hacer, como todas mis recetas.
-
Más recetas
Comentarios (2)