Paso a paso
- 1
Tritura las avellanas hasta que se forme una crema. Añade la mantequilla derretida, el cacao, la algarroba, la miel y 80 ml leche.
- 2
Vuelve a batirlo todo hasta que los ingredientes se mezclen bien. Si la prefieres más líquida, añade poco a poco más leche.
- 3
Guarda la crema en un recipiente hermético en la nevera durante un par de horas antes de consumir (yo la meto en tarros de Ikea).
- 4
Nota: la algarroba es sustituto del chocolate, lo compro en herbolario. No sé si lo venderán en la zona ecológica de supermercados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas que suba, serán sanas y bajas en calorías (algunas serán aptas para veganos).Espero que os gusten y sirvan para llevar una dieta equilibrada o incluso os sirva a algun@s para bajar peso.Nunca olvidar que vegetales y frutas son esenciales en el día a día, pero nuestro cuerpo también necesita proteínas, bien sea de carnes, pescados o variantes veganas.Mi consejo personal: dejad un día a la semana para daros caprichos y el resto, cuidad vuestra alimentación.
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