Pollo a la CocaCola

MarYa @cook_9581306
Paso a paso
- 1
Sofreímos unos 10 minutos por cada lado los cuartos traseros en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados (opcional con dos ajos enteros). Podemos sofreír la cebolla aquí o hacerlo aparte.
- 2
Ponemos la cocacola en una olla a calentar y añadimos el pollo junto con el jugo que ha soltado den la sartén.
- 3
Tapamos parcialmente y dejamos a fuego medio entre 50 y 60 minutos.
- 4
Servimos el pollo y la cebolla y a disfrutar. Es una receta muy fácil, y el pollo queda muy tierno. Si te gusta más los sabores salados, puedes añadirle sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarYa le encantará ver cómo quedó.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/06/pollo-la-coca-cola.htmlTengo que reconocer que la primera vez que vi esta receta me pareció de lo más raro y a medida que la he ido viendo alguna vez más, he ido pensando que tenía que estar bueno y que todo era probarlo. El resultado ha sido todo un éxito.Así que además de que nos ha gustado mucho la salsa resultante y el sabor que le confiere al pollo, resulta que es un plato de lo más sencillo y cómodo de preparar, así que seguro que en casa se va a convertir en un habitual.Y por cierto, no nos ha parecido que se aprecie mucho el sabor a la Coca Cola, lo que sí está claro es que junto con el sobre de sopa de cebolla, ayuda a que quede un plato de lo más sabroso. VinoyMiel
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