Cupcakes para cumpleaños
Esta receta es mía... súper fácil y práctica para los cumpleaños... Se puede jugar con los sabores y rellenos. Casi siempre la hago a ojo con los ingredientes pero empecé a usar medidas para que no me sobre masa.
Cupcakes para cumpleaños
Esta receta es mía... súper fácil y práctica para los cumpleaños... Se puede jugar con los sabores y rellenos. Casi siempre la hago a ojo con los ingredientes pero empecé a usar medidas para que no me sobre masa.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar la esencia y la ralladura de limón (se puede usar ralladura de naranja o no poner nada). Debe quedar bien espumoso
- 2
Agregar intercalando la leche y la harina. Debe quedar como la masa de un bizcochuelo.
- 3
Colocar los pirotines en la fuente(yo use unos pequeños porque me parecen ideales para los cumpleaños, así se lo comen todo y no se desperdicia comida)
- 4
Llevar los pirotines un poquito más de la mitad (no mucho porque sino se van a rebalsar)
- 5
Con paciencia colocarle por arriba los chips. Llevar a horno precalentado por unos 10 minutos depende del horno.
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