Una foto de Salmorejo rápido

Salmorejo rápido

CAPITAN COCINA @cook_12389122

https://www.youtube.com/watch?v=7yvc4O4W4n8

https://www.youtube.com/watch?v=7yvc4O4W4n8

Salmorejo rápido

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Ingredientes

1 kgtomates maduros
150 grpan con miga blanca
100 graceite de oliva
1 dienteajo
1 cucharaditasal
huevo cocido picado
jamón serrano picado

Paso a paso

1

Batimos el tomate con el ajo
2

Pasamos por el pasapurés para eliminar impurezas
3

Volvemos a batir con la sal, el aceite de oliva y el pan blanco con miga hasta obtener la textura
4

Decoramos con huevo picado y jamoncito serrano picado
5

A disfrutar!
6

Arriba debajo de la foto tienes la videoreceta!

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Cooksnaps (1)

lomascarell

Muy rico y saludable. Plato estrella de mi verano 2018

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CAPITAN COCINA @cook_12389122

sábado, 30 de junio de 2018 a las 07:36 PM

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