Tagliatelle al roquefort
Tagliatelle con ajetes, gambas,espárragos y salmón bañados en salsa roquefort. Perfecta para quien le gusta el queso fuerte y comer la pasta con verduritas y en este caso,con un delicioso salmón.
Tagliatelle al roquefort
Tagliatelle con ajetes, gambas,espárragos y salmón bañados en salsa roquefort. Perfecta para quien le gusta el queso fuerte y comer la pasta con verduritas y en este caso,con un delicioso salmón.
Paso a paso
- 1
Primero se pone a hervir la pasta con aceite de oliva y sal. Una vez descongelados los salmones los hacemos a la plancha.En cuanto estén retiramos las espinas y los cortamos a daditos.
- 2
Rehogamos en la sartén el mezclado de ajetes, espárragos y gambas. Pasado unos minutos agregamos el salmón y removemos todo bien.
- 3
Escurrimos la pasta y la mezclamos con mantequilla flora, esto le dará un toque especial.Emplatamos la pasta y por encima echamos el revuelto y por encima del revuelto un poco de salsa roquefort. Y listo!😋
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