Flan de praliné de trufa
La Dulce Pasion de David @cook_4478109
Paso a paso
- 1
Poner los 2 sobres de flan en 200ml. de leche, y disolverlos. Reservar.
- 2
En un cazo ponemos el resto de la leche, el azúcar si nos gusta más dulce y el turrón desmenuzado y removemos constantemente hasta ebullición.
- 3
Cuando comience a hervir retiramos del fuego y vertemos la mezcla de leche y flanín que teníamos reservada.
- 4
Lo ponemos otra vez al fuego y removemos bien hasta que veamos que empieza a espesar.
- 5
Lo vertemos con cuidado en un molde que tendremos caramelizado y lo dejamos a temperatura ambiente sin moverlo hasta que temple. Una vez templado lo metemos unas horas al frigorífico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Dulce Pasion de David le encantará ver cómo quedó.
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