Paso a paso
- 1
Cocemos los huevos durante 12 min aprox
- 2
Pelamos y cortamos los aguacates, el tomate y la cebolla. Mezclamos bien
- 3
Cortamos los huevos a la mitad y extraemos las yemas. Las añadimos a la mezcla anterior junto con el atún y añadimos sal.
- 4
Ponemos el relleno a los huevos y espolvoreamos pimentón picante por encima. Para presentarlos poner una cama de lechuga en el plato
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