Estoy tratando de variar agregarle el nuevo sabores al cerdo

Quedan deliciosas con esta salsa; aunque si no te gusta mucho lo dulce puedes hacerla con la mitad de la panela, y como no se utiliza toda se puede guardar en un frasco de vidriio que puede servir para otra preparación , las puedes acompañar para comerlas a tu gusto.

Delicioso para disfrutar en buena compañía

Una preparación sencilla, quedan deliciosas y las puedes combinar con los acompañamientos de tu preferencia. Yo opté por unos patacones y una ensalada de lechuga romana, manzana verde y semillas de chía, con vinagreta de pera.

Sin saber que hacer con unos langostinos, aparece la idea de apanarlos y ponerlos sobre un puré de arracachas de nuestra huerta. He aquí el resultado

Es una delicia del Pacifico colombiano.

#delantaldorado

De sentarse a la mesa y disfrutar sin parar, un pulpito muy tierno sobre una tortilla lo más de jugosa, término medio. Me acompañan y se los cuento, vamos allá...!