Brownie (vídeoreceta)
Un postre que siempre triunfa. Vídeo: https://youtu.be/BL9BFKEgS4c
Brownie (vídeoreceta)
Un postre que siempre triunfa. Vídeo: https://youtu.be/BL9BFKEgS4c
Paso a paso
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Lo primero es derretir en el microondas la mantequilla y el chocolate
- 2
Ahora separamos las yemas de las claras. Montamos las claras a punto de nieve y reservamos
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Montamos las yemas con el azúcar, no suben tanto como las claras. Le añadimos el chocolate y la mantequilla derretida. Mezclamos bien.
- 4
Incorporamos la mezcla de las yemas con el chocolate a las claras montadas. Cuando esté todo bien mezclado agregamos el harina tamizada y mezclamos. Por último agregamos las nueces troceadas.
- 5
Ponemos la mezcla en un recipiente y lo horneamos 15 min a 200º.
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