Mini suspiros de merengue

Conchy Domper Franco @cook_123456789
Paso a paso
- 1
Cogemos las yemas le ponemos la pizca de sal montamos y ponemos cuando estén a medio montar la azuúcar avainillada
- 2
Seguimos montando, ponemos a cucharadas el azúcar y cuando ya esté casi montada añadimos la cucharada de maicena
- 3
Cogemos una manga pastelera y la llenas podemos poner de color si asi queremos
- 4
Ponemos una bandeja y hacemos bolitas pequeñas contamos hasta 5 y levantamos la manga tendremos el horno a 100 o 125 y lo dejaremos sobre 60 a 90 minutos depende de cada horno vijilaremos para que no se queme
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
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