Se disuelve el flan de piña en leche fría, se coloca al fuego hasta que hierva y se revuelve constantemente para que no se pegue.

Se prepara la gelatina sin sabor.

Cuando el flan y la gelatina estén frías se licuan junto con la leche condensada y la crema de leche.

Esta preparación se coloca encima de la piña la cual debe de ser melada y el queso los cuales deben estar en una refractaria.

Se lleva a la nevera mínimo por dos horas o hasta cuando lo vaya a servir y a disfrutar de un deliciosos flan.