Ensalada de patata especiada
ni.uman @1vidaenrosa
Paso a paso
- 1
Pelamos la patatas, las troceamos en partes iguales. Las ponemos a hervir en agua salada, 8 minutos
- 2
Quitamos el agua y las pasamos por agua fría, para romper el cocimiento (así, no se deshacen por fuera)
- 3
En el vaso de la batidora ponemos: la mahonesa, gotas de limón el huevo, el chile la Harissa y aceite.
- 4
Batimos todo junto.Echamos parte de la salsa sobre las patatas
- 5
Las he servido con salchichas de Franckfurt
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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