Ensalada de Repollo (Col) fácil

Jacqueline Gonzalez @jjackiegh
Puede ser un acompañante rico y facilísimo. Me la enseñó mi mamá como una forma sana y rica de comer repollo.
Ensalada de Repollo (Col) fácil
Puede ser un acompañante rico y facilísimo. Me la enseñó mi mamá como una forma sana y rica de comer repollo.
Paso a paso
- 1
Deshojar y desinfectar el repollo. Después de escurrirlo. Pasarlo por el procesador hasta que quede picado finamente.
- 2
Retirar el tallo al cilantro y dejar solo las hojitas. Después desinfectar y pasarlo por el procesador hasta que quede picado fino.
- 3
En un recipiente mezclar bien el repollo y el cilantro ya picados. Agregar el limón solo unos minutos antes de servir. Agregar sal al gusto y mezclar de nuevo. Listo ya quedo la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqueline Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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