Crepes o panqueques de harina integral
Laura GP @cook_13685273
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl, el huevo con la sal, el aceite y un poco de leche.
Batimos y agregamos poco a poco la harina alternando con la leche, revolver hasta unir todos los ingredientes en su totalidad. - 2
Untar la panquequera o sartén con un poco de manteca o aceite, calentarla y verter con un cucharón la porción de pasta, haciendo que corra en forma circular para que la pasta se extienda en forma pareja.
- 3
Cuando observen que los costados del crepe comienzan a secarse darlos vuelta con una espátula para completar la cocción de ambos lados..
- 4
Rellenalos con lo que más te guste y a disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura GP le encantará ver cómo quedó.
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Soy mama y ama de casa ..La realidad es que siempre me fastidio la cocina .. pero de un dia para el otro le encontre la vuelta , descubri que cocinar es algo terapeutico para mi .. me encanta compartir lo que hago y aprender de ustedes .. asi que manos a la obra .. 👐
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