#CocinaSana y el reto: "¿Qué desayunamos hoy?"

Con esta delicia de arepas fue que nos criaron. Era algo que no podía faltar en nuestras tres comidas principales. Yo desde muy pequeña aprendíHacerlas . Hay muchos sitios donde ya venden la masa lista y recién molida.Esta es una arepa tolimence. Una forma de acompañar esta arepa es con un buen chorizo

Se me ocurrió un día cualquier y hasta el sol de hoy la sigo preparando cuando dejan yuca cocida en la casa espero la disfruten 🤙😋#RecetasdeFindeMes

Mi mamá solía hacernos arepas de yuca y era de mis cosas favoritas. Así que decidí continuar con la tradición y prepararlas también. Son muy sencillas y deliciosas!

Hablando con mis hermanos acerca de las #RecetasFamiliares debatíamos cuál sería la receta familiar por excelencia y de los innumerables y deliciosos platos que hacía nuestra madre sin duda esta fue una de nuestras favoritas. Este plato sirve para desayuno o cena.Quinta semana participando en #LasRecetasDeCookpad esta vez con las #RecetasFamiliares

Ricas y sencillas arepas con queso tierno en su interior y un relleno delicioso hecho con calabacín, atún, zanahorias, con el inconfundible sabor de los tacos y el toque final de guacamole.

Muy buenas a todxs! Hoy vuelvo para compartir con vosotros esta receta que preparé anoche , se trata de unas arepas Venezolanas que he de confesar que me encantan con cualquier tipo de relleno, ayer en concreto las rellené con unos huevos revueltos con queso emmental y un facilísimo guacamole con maíz, cebolleta y mayo. Quedaros con esta receta y animaros a probarlas, además de sencillas súper rápidas de preparar y encima #singluten y #sinlactosa e ideales si eres ovó lácteo vegetariano 🌱 🤩😉

Llevo casi 20 años preparando esta receta colombiana, en casa nos encantan a todos y las solemos acompañar con queso de untar y huevos revueltos (Huevos perico (huevos revueltos con cebolla y tomate) https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2147625-huevos-perico-huevos-revueltos-con-cebolla-y-tomate ) Es un desayuno contundente, sin gluten, riquísimo y que te llena de energía para todo el día

#mundo. Esta receta tiene un punto particular al integrar el queso mozarela en la masa. El sabor del maíz siempre es algo que a los paladares de la cultura del trigo nos resulta un poco sorprendente, en esta receta el resultado final nos deja con ganas de repetir.

Super sencillo y aunque no lo crean es rápido!!!! Yo las hice sin salsa porque no tenía nada, pero ustedes pueden agregar una salsita con palta y pedacitos de tomate o la que les guste.

Aprovechando el medio calabacín que me sobró de la anterior receta he decidido probar a hacerlo en arepas, en el último momento me animé a ponerle queso y WoW, el resultado fue Magnifico, es verdad que con queso todo queda mejor jajajaja

Hemos puesto en marcha, una receta que vimos por instagram, la hemos hecho un poco a nuestra manera, pero sin duda queda espectacular!!