Huevos otomanos
Deliciosos para tomar en un brunch
Paso a paso
- 1
Ponemos una olla con agua y sal y pochamos los huevos.
- 2
En una sartén derretimos la mantequilla y pochamos la cebolla. Al final añadimos un poco de pimentón dulce.
- 3
Mezclamos el yogur con el ajo, tahini sal y pimienta.
- 4
Montamos el huevo en el plato, con el yogur y la cebolla con mantequilla por encima.
- 5
Espolvoreamos el sésamo y servimos con tostada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Guzman Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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