Brownie de chocolate y crema de cacahuete

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

¿Chocolate y cacahuete? pues sí, muy buena combinación

Brownie de chocolate y crema de cacahuete

¿Chocolate y cacahuete? pues sí, muy buena combinación

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gramoschocolate negro 70%
  2. 110 gramosmantequilla sin sal
  3. 4huevos L
  4. 120 gramosazúcar
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 85 gramosharina
  7. 4 cucharadascrema de cacahuete
  8. Pepitas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Primero, cogeremos un bol y pondremos el chocolate y la mantequilla.

  2. 2

    Seguidamente, lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclaremos muy bien.
    Nota: lo podemos derretir si lo preferimos en una olla al fuego o al baño María.

  3. 3

    Ahora le agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y la vainilla. Y seguimos mezclando hasta que quede bien integrado.

  4. 4

    Luego, Pondremos en un bol los 4 huevos, el azúcar, la harina tamizada y mezclaremos muy bien.

  5. 5

    En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.

    Nota: también podréis forrar el molde con papel de horno para que no se os pegue.
    Ya solo queda introducir el molde en el horno durante 20-25 minutos a 180º.

  6. 6

    Una vez horneado, lo pasaremos a una rejilla para que termine de enfriar.
    Una vez frío lo podremos degustar junto a una buena bola de helado de vainilla y un poco de salsa de chocolate.

  7. 7

    Seguidamente le vamos agregar las cucharadas de la crema de cacahuete y las pepitas de chocolate.

  8. 8

    Espero que os haya gustado esta receta y la hagáis.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
Leer más

Comentarios

Recetas similares