بيتزا تشييز كراست ~بيتزا محشية الأطراف
#ليديزوزو #طبخجزائري
اروع بيتزا يمكنكم تحضيرها بالفيديو أحلى واسهل
https://www.youtube.com/watch?v=0A-nHQav5vc
بيتزا تشييز كراست ~بيتزا محشية الأطراف
#ليديزوزو #طبخجزائري
اروع بيتزا يمكنكم تحضيرها بالفيديو أحلى واسهل
https://www.youtube.com/watch?v=0A-nHQav5vc
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للعجين السحري :ااخطوة الأولى: في وعاء نضع صفار البيض الخميرة السكرالزيت الحليب والطحين نخلط كل المكونات وندعها ربع ساعة تختمر
- 2
بعد ان تختمر نضيف ملعقة قهوة ملح وطحين ونحركها مع اضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة طرية
- 3
ندعها تختمر للمرة الثانية مدة عشر دقائق
- 4
للصلصة :نضع الزيت ونقلي فيه االثوم والطماطم المصبر دون حرقها على نار هااادئة نضيف البصل المفروم والطماطم والملح والبهارت وندعها تتقلى على نار هادئة
- 5
نأخذ مئة غرام تقريبا لحم مفروم نتبله حسب الرغبة ونضيف له البقدونس المفروم
- 6
نفرد العجين على شكل دائري ونحشو الاأطراف بالجبن الكريمي
- 7
نضع صلصة الطماطم في الوسط
- 8
نضع اللحم المفروم نفتته فوق الصلصة
- 9
نضع شرائح الفلفل البصل الزيتون الاخضر والجبن فوق اللحم
- 10
نزينها بالزيتون الأسود ونضعها في فرن ساخن وان دهنتم الاطراف بصفار بيضة تتحمر افضل
- 11
بالهناء والشفاء
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات