Tapa de Portobello con jamón y queso
Sencilla, rápida y barata.
Paso a paso
- 1
Fríe ligeramente los ajos laminados. Salpimenta un pelín las setas.
- 2
Añade los Portobello cortados cada uno en 4 trozos.
- 3
No hacer en exceso. Añadir los taquitos de jamón.
- 4
Retira tras 4 o 5 minutos a fuego medio. Tuesta el pan.
- 5
Coloca las setas y jamón sobre cada tuesta y coloca por encima el queso y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C.H. Lanchas le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero aficionado, con preferencia por la cocina tradicional, aunque respetando las novedades gastronómicas. Bloguero con publicaciones sobre gastronomía, literatura y rutas en el sitio: decomeryleer.blogspot.com
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