Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋

A todos nos encantan las pizzas pero a veces nos da pereza preparar la masa y tenemos que pensar en otra cena. Hoy os propongo preparar unos pan pizza o paninis con base de pan ¡que estarán listos en un suspiro! Además son muy económicos, están muy ricos y los ingredientes los podéis variar a vuestro gusto o en función de lo que tengáis en la nevera ¿listos para una cena rica y barata?

Nos hemos aficionado a esta modalidad de cena rápida y cómoda, principalmente a final de semana. Ayer con pavo y queso y hecha en 15 minutos

El fuet, espetec, tastet o secallona es un embutido típico de la gastronomía Catalana, en castellano se conoce como longaniza.Está hecho de carne magra de cerdo y panceta picada, adobada con pimienta negra y otras especias y embutida en intestino delgado de cerdo.Se puede comer cuando está tierno o esperando un tiempo, cuando se endurece.Actualmente, el centro geográfico de la creación de fuet es Osona, que usa cerdos de Vic como base y Vic, pero se hace en toda Cataluña.La variante más gruesa del fuet se llama llonganissa, que puede parecerse más al salchichón o al salami, la secallona es otra variante, del grosor del fuet pero de sección alargada y más estrecha en el centro, una depresión que se forma en el proceso de curación y que hace que las rodajas tengan forma de "8" en vez de ser redondas u ovaladas, la secallona se suele cortar en rodajas finas, al contrario de fuet, que habitualmente se cortar en trozos gruesos.

Cenas caseras y ricas. #Tescoma

Una receta que a los peques y no tan peques les va a encantar!!

Una de tantas ideas para rellenar tu pizza y que salga buenísima.

Sencilla rápida y rica

Hoy he comprado dos moldes individuales para pizza, y ya que estoy de estreno, he preparado unas pizzas con ingredientes diferentes a los habituales, obteniendo un resultado espectacular.Sin duda, la repetiré.