Paso a paso
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En un bol se echan la carne, ajo picadito, pan rallado, sal, pimienta y huevo y se mueve todo muy bien hasta que quede una masa.
- 2
Se hacen bolas grandecitas y luego se aplastan. Se hacen en uma sartén con un poco de aceite a fuego medio para que se hagan bien por dentro.
- 3
Para la salsa se echan dos bricks de nata y una cuña de Roquefort y un poco de pimienta. Se deja hervir a fuego bajo removiendo de vez en cuando, hasta que quede espesita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidia Rodriguez Reginfo le encantará ver cómo quedó.
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Me vuelve loca la cocina, me encanta hacer recetas nuevas, no tengo mucho tiempo para cocinar pero cualquier ratito libre me encanta dedicarlo a cocinar.
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