Arroz con pollo
Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.
#arroz#pollo
Arroz con pollo
Un plato sencillo, rico y barato.Se prepara fácil y es un buen plato para los días que nos apetece comer algo de cuchara.
#arroz#pollo
Paso a paso
- 1
Primero cortamos el pollo a trocitos y lo lavamos y reservamos.Luego picamos la cebolla y los pimientos en trocitos pequeños.
- 2
En una cacerola con aove pochamos las verduras, cuando casi estén añadimos los dos ajos picaditos y seguimos pochando.Cuando esté bien pochado añadimos el tomate rallado y el laurel y dejamos unos minutos que se sofría todo.
- 3
A continuación echamos el pollo y le ponemos sal.Salteamos bien y cuando esté le ponemos el vino y dejamos que se evapore el alcohol.
- 4
Cubrimos con agua y le ponemos media pastilla de avecrem y dejamos cocer unos 10 minutos.Pasado el tiempo probamos de sal y echamos el arroz.Después de 18 minutos el arroz estará listo para servir.
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