Pollo con ajo y perejil
Una receta diferente pero que esta buenísima, además de fácil de hacer. Pollo con ajo y perejil. Y si eres amante del queso esta es tu receta. Continua leyendo el paso a paso de la receta y veras que sencilla. #batalladecocina #pollo
Pollo con ajo y perejil
Una receta diferente pero que esta buenísima, además de fácil de hacer. Pollo con ajo y perejil. Y si eres amante del queso esta es tu receta. Continua leyendo el paso a paso de la receta y veras que sencilla. #batalladecocina #pollo
Paso a paso
- 1
Cortamos las pechugas en tacos, un tamaño que sea fácil de comer.
- 2
En un bol, añadimos el pollo, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón.
- 3
A continuación, pasamos cada trozo de pollo primero por harina, después por huevo y por último por pan rallado. Por el pan rallado lo pasaremos dos veces. Para que quede una capa más gruesa y crujiente. Reservamos.
- 4
Metemos el pollo en el la nevera media hora para que el rebozado se asiente.
- 5
Pasado el tiempo, lo freímos con abundante aceite. Lo hacemos en pequeñas tandas para que el aceite no se enfrié. Vamos sacándolo y dejando el pollo en un plato con papel absorbente.
- 6
Que aproveche!!
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