Estos pancitos salados rellenos de dulce de guayaba casero y queso son muy ricos para desayunar o merendar...

Sábado, reunión familiar en casa, alrededor de mi mesa cuadrada y como protagonista, esta estupenda parrillada organizada por mi esposo y mi hijo que no descansaron al frente de esta bbq, con la temperatura escandalosa de mi tierra costeña, para ofrecernos esta delicia...! A mi esposo y a mi hijo, gracias por sus habilidades en este hermoso cuento de cocinar, guisar, hornear y asar, al resto del grupo, lo pasamos delicioso y para mi gente linda de Cookpad, mi segunda familia contarles como lo hicimos...! Vamos allá...!

Acabado de hacer el pan de molde, había que probarlo y degustarlo, me puse a la tarea de hacer un sándwich a todo lujo, pero en mi nevera solo encontré queso mozzarella, pasta de ajo y mantequilla, suficiente para la prueba, lo hice, quedó divino y se los comparto. Comentarios: todos...! Jaja😍😍😍 Vamos allá...!

Buscando en mi despensa encontré esta pasta corta que me encanta, se integra muy bien a la salsa y como es corta es como más fácil de comer, va muy bien, excelente y queda muy jugosa! Como tenía por ahí una Bechamel a mí manera preparada la aproveché para darle uso y que ustedes la aprobaran. Que les parece si les cuento el paso a paso? Vamos allá! Con mucha atención!

Los penne, que viene siendo el plural de penna, son un tipo de pasta originario de la cocina italiana. Hechos a base de grano duro y generalmente disponibles en forma de pasta seca, tienen forma cilíndrica, y pueden tener estrías en su exterior, penne rigate o no tenerlas, recibiendo el nombre de penne lisce. Me atreví a bañarlos en una salsa roja con ossobuco, salpicada de queso manchego rallado y el resultado se los traigo para compartírselos y que se lo gocen como yo, entremos a la cocina y se los cuento😋😋😍

Para mostrarles esta belleza de merienda o cena con este pansito que ya les compartí, con relleno de mortadela y queso costeño y nada más...fluye solo y se desarma en el paladar, LUNA, 🥰dedicado a tí que ya te leí y agradecerte siempre por tu deferencia hacia mi recetario, viniendo de tí se puede esperar todo...! por siempre gracias y para toda nuestra gente Cookpad, a gozárselo y porque no intentarlo en casa, vamos allá😘 #delantaldorado

Ví ese pan que publicó Zandy ABRADELO😜👀y no podía quedarme con las ganas de probarlo en una tapa de jamón serrano, quesos y alioli, manjar de dioses, y compartírselos, vengan y se los cuento.#delantaldorado

Irresistibles a la hora de la merienda para compartir. Vamos y les cuento como los hice...!😋#mirecetario

Mami, acordarme de los domingos en casa cuando eramos niños es cosa de todos los días, me sigue gustando este plato dominguero que aún hoy lo gozo como el de nunca acabar. Domingo significaba: pollo guisa'o con arroz de canela o blanco y plátano pícaro, era la locura, nos hacías un pollo entero para mi hermano y paramí, 4 presas cada uno, y pare de contar, era fiesta, nos encantaba tanto, como si no quedaba pollito para tí y a tí te daba igual mientras nosotros nos comíeramos toda la comida...jajajajajaa. En tu honor, este almuerzo que sigue siendo fiesta en mi casa y a tí como te gusta que yo te lo haga...jajajajaja, Dios te bendiga por siempre, gracias MAMÁ❤️#TeQuieroMamá

Sí, asadas, con queso crema, zaatar, queso mozzarella, ajo y aceite de oliva para rellenar pastas, calzones, tortillas, panes. Me acompañan y se los cuento😋...!

A partir de unas patties de lentejas veganas y sencillas armamos estas hamburguesas vegetarianas caseras para el momento de la cena...