Estas lentejas me tiene enamorada, además de que se hacen muy rápido tienen un sabor immejorable. El acompañamiento lo voy variando según las verduras que tengo en casa para aprovechar restos.

Mi padre era diabético y tuve que aprender a elaborar platos, adecuados para él, para cuando venía a casa. En realidad, es saber comer y aprender lo que sí puedes y que no. Controlar pesos y adecuar las veces que deben comer. Va por tí papá.

Porque los niños no tienen que estar "desperdigando" ingredientes por el plato... se lo comen todo!

Es un plato sencillo, pleno de energía. La receta que presento puede hacerse tanto con lentejas, como con alubias, como con garbanzos. Lo único que cambiaría serían los tiempos de cocción: para las lentejas, 50 minutos en cazuela normal, para las alubias, 30 minutos en olla exprés y para los garbanzos 40 minutos en olla exprés.

Bueno, el título lo dice!! Estoy cuidándome más 🤣🤣 y esta receta salió para chuparse los dedos! Si te gusta el sabor de lo sano, tienes que hacerla! (No tengo foto del final del plato por que se me olvidó) JAJA espero que os guste chic@s!! 😘Hice para dos personas (para la semana que viene tener un tupper).#cuídateconlosano#veggie

No hace falta que las lentejas lleven siempre chorizo. También las podemos hacer en versión más ligera y están igual de deliciosas o más. Espero que os guste la receta. Un saludo!

Mejor probarlas, en estos días subiré otra receta que me enseñó mi mamá, también salen suculentas 🙄

Lentejas que se hacen casi solas y no tienen nada que envidiarles a las de la "agüela". Probadlas.

Es una pequeña variante de como preparaba las lentejas mi mamá, diferencias; ella le echaba patata y yo no le he echado porque quiero congelar varias porciones, otra diferencia es que yo le he echado carne y ella no lo hacía. Aún así, las lentejas han quedado riquísimas. #ComidaDeMamá #buenospropósitos

Lentejas con verduras, bien saludable!!

Esta receta es genial para aquellos como yo a los que las lentejas con carne muy grasa se les hacen pesadas y poco apetecibles. Usando una variedad de verduras podemos hacer un plato muy sabroso y nutritivo.