Paso a paso
- 1
La merluza tiene que estar arreglada quitándole la espina central y cortada en filetes.
- 2
En el grill ponemos unas gotas de aceite y ponemos los trozos de merluza que previamente hemos salado y pasado por harina.
- 3
Dejamos hacer poco a poco, a fuego bajo dando la vuelta.
- 4
Emplatamos y ponemos un poquito de mostaza.
- 5
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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