"Calzone" de tortilla, sobrasada, jamón y queso

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Hoy os comparto esta receta para el festival de cocina en el tema con un par de huevos para el reto de totillas y revueltos #huevos
"Calzone" de tortilla, sobrasada, jamón y queso
Hoy os comparto esta receta para el festival de cocina en el tema con un par de huevos para el reto de totillas y revueltos #huevos
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con sal y orégano molido
- 2
Poner AOVE en una sartén a fuego medio y cuajar la tortilla en redondo por las dos caras. Poner en un plato.
- 3
Cubrir con la sobrasada que se va a deshacer un poco con el calor de la tortilla
- 4
Cubrir con las lonchas de jamón en trozos
- 5
Encima del jamón extender el queso crema
- 6
Doblar por la mitad como si fuera una pizza calzone.
- 7
Buen provecho!!!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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