Deliciosa tentación...! La yuca o mandioca es uno de los tubérculos más sabrosos que hay a pesar e su consistencia dura y leñosa. Se preparan exquisitos platos con ella y sirve para guarnición de platos con carne de res, pollo y casi todo el tiempo acompaña al pescado, en los platos de nuestra querida Colombia. Hoy se las presento en croquetas versión dulce para que lo intenten en casa y me lo cuenten...! Entremos a cocinar...!😋#sinharina de trigo

De la tortilla española todo y con todo. Esta vez salió con papas fritas en cubos, guisantes, mucha cebolla y chorizo español. Y salió con velo, por no decir mantilla de queso mozzarella cubierto de orégano y peperonccino, para alucinar...!No alcancé al paso a paso pero se los cuento igual a ver si me siguen. Es fácil y me preguntan lo que no les quede claro porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado#mirecetario💚💛💝😋

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

La espinaca es uno de los vegetales que más uso en ensaladas y rellenos calientes además de ser deliciosa es excelente para la dieta, por eso con frecuencia la incluyo en mis preparaciones, comparto ésta con Ustedes mezclada con queso suizo dentro de tortillas de harina de trigo fritas sobre hojas de cogollo europeo fresco! Espero les guste y la degusten, intentarlo en casa!!

Fue una mezcla de ingredientes deliciosa

El pastel de papa criolla con carne, es un platillo muy conocido y disfrutado a lo largo de Latinoamérica, sobre todo en países como Argentina y Chile. Es muy querido en familias numerosas, ya que es un plato saciante y muy sencillo de preparar. Consiste en dos capas de puré y una capa de carne en medio, aunque, en ocasiones, se obvia la capa de puré de base y solo se hace con una sola de carne y una de puré encima. Quedo deliciosa... Sigueme!! con el paso a paso y verás lo fácil de hacer esta receta..

Siempre pensaré en la cocina con humor, no solo debe ser rico, también debe ser bonito, es probable que burlemos en algo a la #salud por aquello de los buñuelos pero un desayunito de estos nos llevan al cielo, los huevitos bien presentados es muy probable que sepan a lo mismo que los que venden en la panadería pero estos le aseguro que se los va a comer con el mejor de los ingredientes : AMOR..!!

De esas pechugas que se quedan en el congelador y le llegó el día: encontré en el súper, en importados, tocineta de pavo, procedente de Turquía con todos sus rigores de legalidad e importación y me la traje a casa. Envolver la pechuga, pensé, con la tocineta y la relleno. Y así lo hice, surgió esta receta que les comparto, fácil, rápida y de muy buen gusto, para estas fiestas. Así que no los entretengo más, vamos allá...!🦃#RecetasEnTresPasos.#MiTarjetaNavideña.

Más que una receta para compartirles, es una presentación, para que conozcan mi moldesito para hacer CANASTICAS😜que no lo había usado y mucho menos, se los había mostrado y decirles que es una gozada usarlo, me siento en casa de muñecas jugando como se suele decir cuando se es niña, "estoy jugando con los chocoritos"...jajaja🥰🥰🥰, así me sentí, muerta de risa haciendo CANASTICAS y con que las relleno...? bueno, tenía arroz encebollado y atún, en mi recetario y lo usé como relleno. No se imaginan el placer de disfrutar con la crocancia del plátano frito y la suavidad del relleno. Se los dejo ahí y paso a contárselos, vamos allá...! #delantaldorado #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando💝💞💖

Lo de Lasagna Blanca lo adopté por mis hijos, cuando estaban chiquitos a la lasagna bolognesa le decían lasagna roja y a la de bechamel con pollo le decían lasagna blanca, por eso el nombre de mi plato. Con un añadido estupendo como lo es el calabacín que va con todo, por textura, suavidad y sabor, aporta mucho a cada plato que se incluye y me encanta...! Para compartir y porque no, para que lo intenten en casa, y me lo cuenten, vamos ya a cocinar...! 😋

Esta receta la Vi por este medio y me llamó mucho la atención porque sabía la textura de la papa, entonces quise hacerla anexando lee un toque extra de la persona que lo público

Esta es una variación de la tradicional tortilla de papa o tortilla Española, mi mamá me la preparaba desde pequeña y es mi comida favorita, tradicionalmente la tortilla se prepara y debe quedar un poco húmeda por dentro, es en lo único en lo que difiero jajajja suelo preferir toda la comida muy cocinada.