Turrón Nata Nueces
Hoy os traigo una receta de turrón o golosina dulce. Qué se prepara muy fácil y está muy rica.
Puedes ver la video receta. https://youtu.be/XZZP3asD-bI
Turrón Nata Nueces
Hoy os traigo una receta de turrón o golosina dulce. Qué se prepara muy fácil y está muy rica.
Puedes ver la video receta. https://youtu.be/XZZP3asD-bI
Paso a paso
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En un cazo ponemos la nata a calentar y añadiremos el azúcar, removemos hasta que se disuelva y vemos que hace una espumita al comenzar a hervir, ahora añadiremos la almendra molida y removeremos hasta que se unifica, apagando el fuego le añadimos las nueces, con una espátula nos ayudaremos para que se mezcle todo bien y se unifique la “masa” Tendremos un recipiente cubierto con papel horno pondremos nuestra elaboración y cubriremos con el papel horno. ahora pondremos algo de peso encima
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Y dejaremos reposar en el frigorífico unas 24 horas aproximadamente, después desmoldaremos y ya podemos trocear a nuestro gusto.
Podemos utilizar moldes de policarbonato especiales para el turrón
Yo he utilizado una fuente de horno pequeña forrada con el papel horno
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