Vasitos de fresas con mascarpone y yogur griego
Cristina GM @CrisGM
Rápido y sencillo a la par que delicioso.
Vasitos de fresas con mascarpone y yogur griego
Rápido y sencillo a la par que delicioso.
Paso a paso
- 1
Se pican las fresas pequeñitas, se ponen en el fondo del vaso y se les echa una cucharadita de postre de azúcar glas. Se remueve bien hasta que el azúcar quede disuelta y se deja reposar.
- 2
En un bol aparte, se mezcla el yogur griego con el mascarpone hasta lograr una crema homogénea. Se echa azúcar glas, al gusto, y se disuelve bien.
- 3
Se reparte la crema en los vasitos reservados con las fresas.
- 4
Se conserva en la nevera mínimo media hora antes de servir, para que tome consistencia.
- 5
Antes de llevar a la mesa, se espolvorean unas nueces picaditas y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina GM le encantará ver cómo quedó.
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